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腐竹烧肉的做法节能

腐竹最好吃了,特别是东北人都很喜欢吃腐竹,腐竹的营养高,可以做汤,炒着吃,凉拌味道也更好, 喜欢吃肉的朋友就来看看我们今天介绍的腐竹烧肉,真的特别香。一、腐竹烧肉主料:腐竹 00克,猪肋条肉(五花肉) 00克,调料:辣椒(红,尖,干)10克,酱油20克,盐7克,料酒10克,大葱 0克,姜15克,八角5克,玉米淀粉 0克,植物油70克1.将五花可针对存在的问题和可能出现的情况肉切成2厘米见方,1厘米厚的块,放入盆内加酱油腌2分钟;2.葱切小段; .姜切片;4.腐竹放入盆内,加入凉水泡5小时,使之发透,切成小段待用;5.锅上火,倒油烧至九成热,放入五花肉块炸成红色捞出;6.锅留底油,上火烧热,加入葱段、干辣椒粒、料酒爆香;7.下五花肉块,清水(以漫过肉为度),调入酱油、精盐、姜片;8.待开锅后,转微火焖至八成熟;9.加入腐竹同烧入味,勾芡即成。二、农家腐竹红烧肉腐竹,无花肉,姜片,酱油,咭汁,冰糖1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.2.无花肉带皮切丁,生姜切片. .支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香.4.倒入无花肉炒至变色,倒入酱油,咭汁,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.(可用筷子试戳烂即可)5.开大火,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,烧至腐竹入味,即可.三、腐竹炖肉主料:猪肋条肉(五花肉)25而这些赌债基本上都是日息很高的“漂钱”。0克,腐竹100克,调料:盐2克,料酒5克,酱油10克,大葱10克,姜5克,八角 克,白砂糖5克,花生油20克1.将带皮肉用刀刮净猪毛,洗净后切成块。腐竹用温水泡发,并用清水洗两次,然后切成段待用。2.将炒锅置火上,放入油,烧热后放入葱段、姜块煸炒,再下入切成块的肉、料酒、酱油、白糖煸炒一会儿,加入汤水,烧开后改用小火炖至肉烂,下入腐竹,断续炖至收汤即成。

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